Tout va bien samedi

Sep 18, 2023

PHOTO AVEC L'AUTORISATION DE LA MUSÉE DE LA MAISON CALVIN B. TAYLORLes pêches sont à l'honneur pour le prochain festival de la pêche de Berlin, ce samedi au musée de la maison Calvin B. Taylor, au centre-ville de Berlin.

Par Cindy Hoffman, rédactrice

Le Festival de la pêche célèbre le patrimoine et aide le musée

(3 août 2023) Berlin célébrera les pêches locales sucrées, juteuses et délicieuses le 5 août lors du 15e Festival annuel de la pêche sur la pelouse du musée Calvin B. Taylor.

Le festival, qui se déroulera de 10h à 15h, proposera des friandises aux pêches et des animations pour petits et grands tout au long de la journée.

« Cette année, le festival met l'accent sur la cuisine locale et met en valeur l'histoire agricole de Berlin », a déclaré Melissa Reid, présidente du musée Calvin B. Taylor House.

Les boulangers amateurs locaux auront l'occasion de montrer leurs talents de pâtissier lors du concours de tarte aux pêches.

Les inscriptions au concours se terminent le 4 août, avec seulement trois sports restants mardi. Les tartes seront jugées par le chef Phil Cropper, Laura Sterns, directrice de l'Atlantic Hotel et Joyce White, de la Great Maryland Recipe Hunt. Pour vous inscrire, envoyez un e-mail à [email protected]

Cropper, du département culinaire du Worcester Tech High School, organisera des démonstrations de cuisine à base de pêche à 11 h et 14 h 15 sur la scène du porche.

Les amateurs de pêches auront de nombreuses occasions de déguster ce fruit tout au long de la journée. Et ceux qui souhaitent mettre leurs compétences culinaires à l'épreuve peuvent participer au concours de dégustation de cupcakes aux pêches. Le concours n'est pas une question de quantité mais de rapidité : celui qui mange le cupcake aux pêches le plus rapidement gagne.

Les enfants et les adultes auront la chance de participer. Le gagnant du concours pour enfants recevra un chèque-cadeau chez Island Creamery. Le gagnant du concours adulte recevra un T-shirt du festival Peach.

Pour ceux qui préfèrent prendre leur temps pour déguster leurs pêches, des sacs de pêches seront en vente chez Harris Market au prix de 10 $. Ils prévoient d'apporter 100 caisses de pêches au festival pour les vendre.

Baked Dessert Café vendra ses raviolis aux pêches sur la pelouse. L'église presbytérienne de Buckingham vendra des tartes aux pêches et l'école primaire de Buckingham vendra des friandises aux pêches faites maison. Chesapeake Bay Farms servira sa glace à la pêche et le musée servira des barbotines aux pêches.

"Nous avons acheté une autre machine à granité et nous espérons pouvoir répondre à la demande cette année", a déclaré Reid.

D'autres activités tout au long de la journée comprendront de la musique du Belinki Duo et du Walnut Hill Violin Studio. Des heures du conte sont programmées tout au long de la journée, ainsi que le spectacle de Magic Jack, du maquillage et de nombreux jeux.

Pour ceux qui ont une recette à partager, pour les pêches ou autre chose, la Great Maryland Recipe Hunt aura une table sur la pelouse. En l'honneur du 60e anniversaire de la publication de « Maryland's Way : The Hammond-Harwood House Cookbook », un livre de cuisine emblématique vendu à plus de 100 000 exemplaires, ils rassemblent des recettes pour les intégrer dans un livre de cuisine complémentaire qui sera publié en 2024. L'objectif est de refléter la diversité culturelle de l'État depuis la publication du livre de cuisine original.

Tous les profits du Peach Festival sont reversés au Calvin B Taylor House Museum.

"Le festival de la pêche est le plus grand événement de collecte de fonds que nous organisons pour le musée", a déclaré Reid.

Le festival finance la programmation, y compris le programme d'historien junior, les contes, les concerts et autres opportunités d'apprentissage, ainsi que l'archivage de nombreux documents et artefacts historiques.

«Nous espérons renforcer les capacités d'un conservateur à temps plein à l'avenir», a déclaré Reid. Actuellement, le musée est géré principalement par des bénévoles, dont Reid.

Reid a déclaré que le festival est enraciné dans l'histoire agricole de Berlin. La ville abritait Harrison Nursery, qui était autrefois le plus grand verger fruitier de vente par correspondance au monde. Elle abritait également une vannerie qui produisait les paniers utilisés pour la cueillette des pêches à la pépinière. L'usine de glace locale, toujours en activité, fournissait la glace pour les pêches qui étaient expédiées sur les wagons quittant la ville.