Transformez les croissants en conserve en un délice pour le petit-déjeuner avec votre gaufrier

Apr 10, 2024

Les rouleaux de croissant en conserve peuvent avoir une mauvaise réputation. Ils ont peut-être la réputation d’être un apéritif après coup, mais heureusement, les cuisiniers à domicile sont là pour créer des façons inventives de les réutiliser. Les gens ont trouvé des moyens de transformer les croissants en plats salés, comme des cochons dans une couverture, ainsi que des friandises sucrées comme des brioches à la cannelle. Grâce à TikTok, les gens disposent d'une immense plateforme publique pour partager leurs recettes uniques, c'est ainsi que de nombreuses personnes ont découvert le « croffle aux fraises ». Comme vous l'avez peut-être deviné d'après son nom, un croffle est un croisement entre un croissant et une gaufre.

Le croffle est simple à réaliser, car il s'agit de prendre un croissant surgelé décongelé et de le cuire dans un gaufrier. La clé pour placer le croffle par-dessus est d'ajouter des garnitures. Dans cette vidéo, il est orné de crème fouettée et de fraises. Avant d'être mangées, les croffles sont également garnies de sucre en poudre et garnies d'un brin de thym pour une gourmandise ultime. Lorsque la pâte à croissants cuit dans le gaufrier, elle devient plus plate et ressemble davantage à une forme et à une texture gaufrées. Une fois que le produit final est plat et croustillant, il devient le récipient idéal pour ajouter des garnitures sucrées et salées.

Les gens ont inondé les commentaires de la vidéo de @bakes_by_brea pour parler de l'hybride croissant gaufré croissant. Plusieurs personnes ont déclaré avoir déjà vu la création, sauf qu'elle s'appelait des waffants. Peu importe comment vous les appelez, tout le monde était d’accord pour dire que cela avait l’air délicieux. Si vous souhaitez les réaliser à la maison, les possibilités sont presque infinies. Si ajouter des garnitures à votre gaufre ne vous suffit pas, essayez de farcir vos croffles avec des garnitures sucrées comme du beurre de cacahuète et de la banane ou des garnitures salées, comme de la viande et du fromage.

croffles aux fraises🍓 j'adore tout type de dessert avec des fraises et de la crème ! Ingrédients • 4 croissants surgelés (décongelés) • un peu d'huile (pour le moule à gaufres) • 250 ml de crème fraîche • 25 g de sucre • des fraises • des fraises lyophilisées • du thym (pour la décoration) ) • sucre glace #strawberrycroffle #strawberrycroissant #strawberrywaffle #croffle #croissant #waffle #strawberry #cream #strawberriesandcream #wafflemachine #dessert #desserts #food

♬ Esthétique – Gaspar

Si vous souhaitez tenter une version farcie, il vous suffit de dérouler les rouleaux de croissant avant la cuisson, de placer votre garniture à l'intérieur et de relancer. Si vous souhaitez une simple version d'une gaufre classique, vous pouvez faire cuire le croffle puis le saupoudrer de cannelle et de sucre avant de le manger. En ce qui concerne les garnitures, certaines des normes sont des pâtes à tartiner comme les gelées et les confitures, le beurre de noix et le yaourt ou la crème fouettée. Si vous organisez un brunch ou si vous avez envie, vous pouvez installer un bar à garnitures avec du bacon, des œufs, des fruits et du glaçage, et laisser chacun créer sa création de croffle personnalisée.