Les meilleures boissons longues en canette pour l'été, selon les experts du bar

Feb 17, 2024

Elles contiennent moins de calories que la plupart des bières.

APPELS D'ÉTÉ POUR des cocktails rafraîchissants qui vous gardent au frais. Une excellente option est un long drink.

Dans la plupart des pays du monde, le terme « long drink » fait référence à une variété de cocktails contenant une ou deux onces d'alcool avec un plus grand volume de seltz, de soda, de jus, d'eau ou d'une autre boisson non alcoolisée, explique Ivan Papic, directeur des boissons. à Sweetbriar à New York.

«Ils sont généralement plus légers et plus faciles à boire», dit-il. "Ils étanchent parfaitement la soif, ce qui est idéal pendant les mois d'été."

Les boissons longues sont parfois appelées « boissons alcoolisées » et les experts en bars les considèrent comme identiques à un highball, qui contient un alcool de base avec une plus grande portion d'eau gazeuse ou un autre mélangeur sans alcool. Quel que soit votre nom, Papic dit que les cocktails contiennent généralement moins d'alcool et de sucre (lorsque vous préparez le vôtre en utilisant du seltzer et non un mélangeur sucré).

« Comme son nom l'indique, il est généralement servi dans un long verre, appelé Collins, car il contient un grand volume de liquide », explique Kyle Bradshaw, directeur marketing de The Finnish Long Drink.

Les boissons considérées comme des longdrinks ou des highballs, notamment la vodka et le soda, un Paloma, le Tom Collins, le whisky et le soda, ou encore un gin tonic, ajoute-t-il.

Si vous recherchez une boisson estivale rafraîchissante et que vous ne voulez pas en mélanger une vous-même, voici quelques options de boissons longues en conserve (variétés finlandaises et générales). La plupart contiennent autant d’alcool dans une bière, mais moins de calories.

L'eau de ranch est un long drink classique, généralement composé de trois ingrédients : de la tequila, du citron vert et de l'eau gazeuse. Lone River Beverage Co. propose plusieurs saveurs de boissons à l'eau de ranch en conserve, y compris l'original avec du jus de citron vert, du pamplemousse rouge épicé et de la figue de Barbarie. Ils sont sucrés avec du nectar d'agave et ne contiennent pas d'arômes artificiels. Ils ne sont donc pas trop sucrés et les saveurs sont subtiles et rafraîchissantes.

Par 12 onces. boîte : 80 calories ; 3 g de glucides ; 4 % d'alcoolémie

Lorsque vous voulez vraiment une mule de Moscou, mais que vous n'avez pas envie d'en fabriquer une, essayez cette version en conserve. La vodka mule est composée de vodka, de bière au gingembre, de citron vert et d'une touche d'amer, et a une touche épicée. Il est également sans gluten et naturellement sucré. Cutwater propose plusieurs autres boissons longues en conserve, notamment un whisky mule, de l'eau de ranch et un paloma.

Par 12 onces. boîte : 270 calories ; 24 g de glucides ; 7 % d'alcoolémie

Les highballs existent depuis les années 1800 et sont traditionnellement préparés avec du whisky et de l'eau gazeuse. Jim Beam a mis le highball classique dans une canette. La boisson contient du bourbon Jim Beam, du seltz et une touche d'agrumes.

Par 12 onces. boîte : 105 calories ; 3,6 g de glucides ; 5 % d'alcoolémie

Les palomas, une boisson à base de tequila, de citron vert et de soda au pamplemousse, sont fruitées et rafraîchissantes, ce qui en fait un excellent cocktail d'été. Il existe plusieurs palomas en conserve. Celui-ci contient du pamplemousse rose et de la tequila blanco légère. Two Chicks utilise des fruits entièrement naturels dans ses boissons, qui comprennent également une vodka pétillante et une vrille pétillante aux pommes.

Par canette de 12 oz : 180 calories ; 20 g de glucides ; 5 % d'alcoolémie

La vodka et le soda sont un cocktail highball incontournable. High Noon fabrique de nombreux sodas à la vodka en conserve dans différentes saveurs, comme le citron, le fruit de la passion, le citron vert, la pêche et la mangue. Ils sont préparés avec de la vodka, du vrai jus et de l'eau gazeuse, sans sucre ajouté.

Par 12 onces. boîte : 100 calories ; 4,1 g de glucides ; 4,5% d'alcoolémie

Ce gin tonic est composé de London Dry Gin, d'eau tonique à l'orange sanguine et d'un soupçon de citron vert. Il contient des arômes naturels et du sucre de canne, et une version régulière est également disponible. You & Yours propose plusieurs autres saveurs de vodka soda.

Par 12 onces. boîte : 180 calories ; 11 g de glucides ; 7,5% d'alcoolémie

Le Long Drink finlandais, une version en canette de la boisson classique finlandaise, lancé aux États-Unis en 2018. La marque propose un long drink traditionnel aux agrumes et un autre aromatisé à la canneberge. Il existe également une version sans glucides, sans sucre et un long drink fort à 8,5 %.